Archív ajánlat

Figyelem, Ön egy archív oldalra tévedt! Az oldalon található ajánlat nem aktuális. Kérem kattintson ide az ajánlatainkhoz.

Vad-napok a Harapóban 2019

deer-952744_1280.jpg

Ha október, akkor Harapó Vad-napok.

Ha október, akkor azt írnánk, hogy jönnek a rövidebb nappalok és hidegebb idők, ámbár ez ebben az évben nem teljesen így van. De egy finom vörösbor mindig jól esik a vad fogásaink mellé, de akár választhatsz egy finom rosét vagy fehéret is - ami biztos, hogy Vad-napunkon kötelező részt venned!

Asztalfoglalás a Vad-napokra >>

indexA rómaiak azt tartották, hogy a nyúlpecsenye megszépíti az embert. A szarvas gyorsaságot kölcsönöz, a vadkan makacsságot. 

Régi főúri szakácskönyvekben százféleképp készítették a vaddisznót, fürjet, dámvadat, a magyar konyha évszázadokon át őrizte a vadak elkészítésének fortélyait. 

A vadak húsa évszázadok óta különlegességnek számít a gasztronómiában, fontos szerepe van a táplálkozásban. Zsírban szegényebb és finomabb rostú, mint a háziállatoké, és mivel szabadban élnek és sokat mozognak, telítetlen és ómega-3 zsírsavakat tartalmaznak.

Ahogyan a régi föurak szakácsai és az ősi magyar konyhákban készítették nagyanyáink, de mindig egy kis csavarral - így tálaljuk és készítjük vadfogásainkat, melyet örömmel nyújtunk Felétek!

Asztalfoglalás a Vad-napokra >>

Harapó Mókus Vad-napok

Október 18-27.

 
 7503192Erdei gombaleves fásgaluskával, csészében tálalva (L) 1.090,-
Vad pörkölt ízelítő muflon és őzpörkölt házi burgonyakrokettel (G) 3.290.-
Vaddisznó gerinc, szalvétagombócban, vadas mártással (G,L) 3.790,-
Szarvasbélszín erdei gyümölcskabátban, steak burgonyával 6.990,-
Gesztenye brulee 1.090,-
 
Asztalfoglalás a Vad-napokra >>

 

Nézd meg, múlt évben milyen Vad-napos ételeink voltak:

Asztalfoglalás

Az akció időtartama: Október 18-27.

 

0
0
0
s2smodern

Fizetési lehetőségek a Mókusban

 Készpénz  Bankkártya SZÉP kártya  Erzsébet  utalvány
 keszpenz visa  szepkartya  erzsebet 

Hírlevél feliratkozás