Lazacszínű megjelenés. Illatában érett déli gyümölcsök, mangó, grapefruit lelhető fel amit egy pici friss málna egészít ki. A korty száraz, érett savakkal, könnyű test jellemzi. Salátákhoz, halakból és szárnyasokból készített fogásokhoz, érlelt sonkákhoz és friss sajtokhoz ajánlom kísérőként.